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傍晚起了風,穿著短袖的臂膀頗覺涼意,那,來吃粥吧。
冰箱裡有一份澳洲和牛燒肉...

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傍晚起了風,穿著短袖的臂膀頗覺涼意,那,來吃粥吧。
冰箱裡有一份澳洲和牛燒肉片,用上週備的鹽番茄醃過再以燒得很熱的鐵鍋和奶油炙烤;東剩一點西剩一些的蔬菜也炒不成一盤,就和牛肉片一起拌成沙拉吃吧 <3
啊對了,鹽番茄是繼鹽檸檬之後,最近日本開始流行起來的自製調味料,我是從小b草本新鮮那裡看來的,雖然結果出來還不錯,但我還想多實驗一下自己的版本,待我有結果再跟大家分享報告。還有上週PO的皮蛋炒地瓜葉,好多捧油在問作法,我想仔細跟大家報告可是沒時間,待我整理整理,會盡快跟大家說~
【本日晚餐menu】
鹽番茄風味炙烤和牛拌什錦蔬菜,佐法式芥末橄欖油醬汁
滷水花生與魚鬆
剝皮辣椒蔥花煎蛋
雞骨湯底煮糙米白米粥
甜滋滋台東西瓜


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從小立志絕對不要成為家庭主婦,卻在職場打滾多年後意外回歸家庭,從此主婦魂上身,一發不可收拾。
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